炒山桃仁的功效与作用〖壹〗、山桃仁的功效与作用主要体现在其苦、甘的平性，归心、肝、大肠经，能够活血化瘀，润燥滑肠。它含有丰富的苦杏仁甙、苦杏仁酶、脂肪油等成分。山桃仁是蔷薇科植物山毛桃的成熟种子，又称山毛桃仁、野桃仁、花桃仁。《神农...